华盛顿-《内分泌学会杂志》上发表的一项新研究显示，肉桂改善了前驱糖尿病患者的血糖控制，并可能减缓了2型糖尿病的进展。

据估计，在美国有将近9000万人患有糖尿病前期疾病，这种情况发生在血糖水平高于正常水平并经常导致2型糖尿病时。确定预防从糖尿病前期发展为2型糖尿病的策略具有挑战性，但对于大量人群而言却很重要。

该研究的通讯作者，马萨诸塞州波士顿乔斯林糖尿病中心的朱利奥·R·罗密欧医学博士说：“我们为期12周的研究表明，在饮食中加入肉桂对保持糖尿病前期参与者血糖水平的有益作用。”这些发现为进行更长时间和更大规模的研究提供了理由，以解决肉桂是否可以随着时间的推移降低患2型糖尿病的风险。

这项随机临床试验研究了补充肉桂对51位糖尿病前期参与者的影响。每天给参与者服用500毫克肉桂胶囊或安慰剂，持续12周。研究人员发现，肉桂补品可以降低空腹血糖异常，并改善人体对进食含碳水化合物食物的反应，而碳水化合物是糖尿病前期的标志。肉桂的耐受性良好，与特定的副作用或不良事件无关。