24小时吃遍一座城极限美食打卡不可取
“双节”假期,一个名为“极限24小时吃遍某座城市”的挑战,突然在社交媒体上火热起来,引发了不少人关注。例如,24小时吃遍某地肠粉、尝遍某地小吃等。
在短时间内,打卡一座城市的各种美食,这种方式可取吗?武汉医学专家提醒,这种极限美食打卡的方式并不可取,会造成胃肠道的紊乱,容易引发消化道疾病,可能会给身体带来伤害。
极限美食打卡吸引不少网友关注24小时吃遍一座城,具体内容就是在24小时内,挑战吃遍一座城市的各种美食小吃。10月3日,极目新闻记者在某社交平台搜索“24小时吃遍一座城”发现,“双节”假期,这种挑战吸引了不少人假期打卡。从上海、苏州、杭州,再到广东、佛山等,都有网友争相打卡,文案配上各种美食照片,记录着网友们在一个城市打卡的成果。
记者看到,有网友发帖称:“特种兵24小时吃遍徐州计划,整理了必吃榜和预备榜,攻略只说真实感受,宝子们可以蹲一波。”
翻阅评论发现,很多网友抱着“试试看”的心态,觉得很好玩。然而,也有一些网友对此报以谨慎态度,一位网友在分享平台上称,这种极限挑战不要模仿,会对身体造成伤害,自己就曾在短时间进食各类海鲜等食物,导致急性胃肠炎而进了医院。
该挑战易引发消化道疾病,假期饮食需有节制对此,医生们怎么看呢?武汉市东湖医院内科主治医师潘娜表示,这样的饮食方式并不可取,普通市民,毫无节制地大吃大喝,会造成胃肠道的紊乱,轻则恶心腹痛,重则上吐下泻。暴饮暴食也是急性胰腺炎的重要发病诱因,一旦出现重症胰腺炎,病死率可达30%左右。特别是糖尿病患者,需要严格控制饮食,如果大量摄入食物,导致血糖升高,容易出现酮症酸中毒或高渗性昏迷,严重的可危及生命。
武汉市汉口医院消化内科主治医师王湘宁同样表示,暴饮暴食伤身体,极限挑战有危害。短时间内大量摄入高脂肪、高蛋白的食物,会加重我们的胃肠道负担、影响胃肠道消化吸收的功能。王湘宁建议,节日期间,市民也应该做到饮食有节制,尽量和平常一样,不要暴饮暴食、大鱼大肉,控糖限酒。不进食过多的高脂肪、高油腻、高热量的食物,注意饮食清淡,合理膳食,根据自身情况,保证蔬菜水果的摄入,煎炸菜肴尽量少吃。进食油腻食物后,可以喝杯水果茶,以加快肠胃的新陈代谢,减轻大量肉食和酒带来的肠胃压力。此外,普洱茶、菊花茶也可涤清肠胃油腻,促进正常消化。
此外,潘娜也提醒,假期应做到饮食适量,搭配合理,注意食品卫生。尤其是患“三高”的慢性疾病的人群,更应如此。此外,假期人们要尽量保持原有的作息规律,不要熬夜,适量运动,外出旅游也不要太劳累,以免导致免疫力下降,危害健康。
本文来源:极目新闻
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