【排骨蘑菇汤的做法是什么】排骨蘑菇汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,做法简单,适合日常烹饪。以下是制作排骨蘑菇汤的步骤总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材:排骨、蘑菇、姜片、葱段、盐等 |
| 2 | 排骨焯水去血沫,捞出洗净备用 |
| 3 | 蘑菇洗净切片,姜切片,葱切段 |
| 4 | 锅中加水煮沸,放入排骨、姜片炖煮30分钟 |
| 5 | 加入蘑菇继续煮10分钟,最后加盐调味 |
| 6 | 撒上葱段,关火即可 |
此汤清淡可口,富含蛋白质和维生素,适合全家人享用。根据个人口味,也可加入其他配料如玉米、胡萝卜等增加风味。
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