【小米虾功效和营养价值】小米虾是一种营养丰富、口感鲜美的小型虾类，广泛用于日常饮食中。它不仅味道鲜美，还具有多种健康功效。
总结：
小米虾富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫力、促进骨骼健康，并对心血管系统有益。同时，它低脂肪、低热量，适合减肥人群食用。
| 项目 | 内容说明 |
| 蛋白质 | 高含量，易消化吸收 |
| 维生素 | 含有B族维生素和维生素D |
| 矿物质 | 富含钙、磷、铁、锌等 |
| 低脂肪 | 热量低，适合健康饮食 |
| 功效 | 增强免疫力、促进骨骼发育 |
综上所述，小米虾是营养价值高、健康益处多的食材，适合日常适量食用。
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