【吃四季豆中毒症状】吃四季豆中毒是由于食用未煮熟或处理不当的四季豆引起的食物中毒现象。常见症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，严重时可能导致头晕、乏力甚至昏迷。
以下是常见的中毒症状总结：
| 症状名称 | 出现时间 | 持续时间 | 严重程度 |
| 恶心 | 食后10-30分钟 | 数小时 | 轻度 |
| 呕吐 | 食后30分钟内 | 数小时 | 中度 |
| 腹痛 | 食后1小时左右 | 数小时 | 中度 |
| 腹泻 | 食后2-4小时 | 数小时 | 中度 |
| 头晕 | 食后1-2小时 | 数小时 | 轻度 |
一旦出现中毒症状，应立即停止进食，并及时就医。预防的关键在于彻底加热四季豆，避免食用生或半生的豆类。
以上就是【吃四季豆中毒症状】相关内容，希望对您有所帮助。
