在早些时候，我们主要吃水果的祖先将他们的手放在水中捕捉和吃水生生物，无意中补充了他们的饮食营养素，这些营养素最终导致了我们的大脑发育过程。但是这是怎么开始的呢?

现在，据京都大学的一个研究小组称，由于我们最亲近的遗传亲属：黑猩猩的观察，一条潜在的线索可能已经浮出水面。科学家们首次报告了野生黑猩猩习惯性地捕捉和消费淡水螃蟹的证据。

在书写人类进化杂志，团队介绍全年，淡水蟹捕捞行为-主要是中女性和婴儿猩猩-住在宁巴山在几内亚，西非的热带雨林。

“我们的祖先消耗的水生动物可能提供了必需的长链多不饱和脂肪酸，这是最佳的大脑生长和功能所必需的，”苏黎世大学和京都大学的原始学和野生动物科学研究生课程的第一作者Kathelijne Koops解释道。

“此外，我们的研究结果表明，水生动物可能是人类饮食的常规部分，而不仅仅是季节性后备食物。”

这项研究始于2012年，当时研究人员首次观察到捕捞螃蟹的黑猩猩。两年来，他们记录了这些黑猩猩的人口统计和行为，同时还分析和比较了黑猩猩饮食中螃蟹的营养价值与其他食物的比较。

他们了解到，螃蟹不仅全年发生 - 不考虑季节或水果供应 - 但有趣的是与黑猩猩消费蚂蚁(另一种主食)的消费负相关。成熟雄性最不可能消耗水生动物。

“大型螃蟹的能量和钠含量与蚂蚁相比，”Koops解释说，“这使我们假设螃蟹可能是女性蛋白质和盐的重要全年来源 - 特别是在怀孕或哺乳期间 - 以及生长少年“。

该研究进一步揭示了我们自己的进化，表明捕鱼行为可能不受最初假设的栖息地的限制。

“这不是非人类灵长类动物吃螃蟹的第一例，”高级合着者Tetsuro Matsuzawa指出，“但它是除人类之外的猿类的第一个证据。值得注意的是，之前的观察来自于猴子物种。与水生动物 - 湖泊，河流或海岸线 - 一致的地点 - 而不是封闭的雨林。“

“看到这样的行为让我们更好地了解驱使我们的祖先多样化饮食的因素，这令人兴奋。”