【雪卡毒素中毒症状?】雪卡毒素中毒是因食用含有雪卡毒素的热带鱼类引起的中毒现象，常见于加勒比海、太平洋和印度洋地区。该毒素耐高温，不易被破坏，因此烹饪无法消除其毒性。
以下是雪卡毒素中毒的主要症状总结：
| 症状类型 | 具体表现 |
| 胃肠道症状 | 恶心、呕吐、腹泻、腹痛 |
| 神经系统症状 | 头晕、头痛、肌肉疼痛、麻木感 |
| 全身症状 | 发热、乏力、寒战 |
中毒后通常在数小时内出现症状，严重者可能持续数天。目前尚无特效解毒剂，治疗以对症支持为主。预防关键在于避免食用大型掠食性鱼类，如石斑鱼、红鳍鱼等。
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