【茯苓的功效与作用及食用方法有哪些】茯苓是一种常见的中药材，具有多种健康功效。以下是其主要作用和食用方式的总结：
| 项目 | 内容 |
| 功效与作用 | 1. 健脾利湿；2. 安神助眠；3. 利水消肿；4. 提高免疫力；5. 调节血糖血脂。 |
| 适用人群 | 湿气重、失眠、水肿、消化不良者。 |
| 食用方法 | 1. 煮粥（如茯苓粥）；2. 泡茶（茯苓粉冲水）；3. 炖汤（如茯苓炖鸡）；4. 煎服。 |
| 注意事项 | 孕妇慎用；脾胃虚寒者不宜过量；避免与浓茶同服。 |
茯苓性平味甘，适合日常调理，但使用前建议咨询中医师，以确保适合个人体质。
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