【木耳菜的营养价值】木耳菜是一种常见的绿叶蔬菜，富含多种营养成分，对人体健康有积极作用。它不仅口感清爽，还具有清热解毒、润肠通便等功效。
以下是木耳菜的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效说明 |
| 热量 | 18大卡 | 低热量，适合减肥人群 |
| 蛋白质 | 2.4克 | 提供必需氨基酸 |
| 膳食纤维 | 1.6克 | 促进肠道健康 |
| 维生素C | 37毫克 | 增强免疫力 |
| 钙 | 150毫克 | 有助于骨骼健康 |
| 铁 | 1.3毫克 | 预防贫血 |
综上所述，木耳菜是一种营养丰富、易于消化的健康蔬菜，适合日常饮食中适量食用。
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