【糯米凉糕的做法】糯米凉糕是一道传统甜点，口感软糯，清凉爽口，非常适合夏季食用。以下是制作糯米凉糕的详细步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 将糯米洗净，浸泡2小时，沥干备用。 |
| 2 | 将糯米放入蒸锅中，加入适量水，蒸约30分钟至熟透。 |
| 3 | 蒸好的糯米取出，稍微冷却后拌入少许食用油，防止粘连。 |
| 4 | 准备糖浆：将红糖和少量水放入锅中，小火熬制至浓稠。 |
| 5 | 将糯米铺在容器中，淋上糖浆，撒上椰丝或芝麻即可。 |
制作简单，味道香甜，适合家庭制作。可根据个人口味调整甜度和配料。
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