【土豆吃了会胖吗】土豆是一种常见的主食类蔬菜，富含碳水化合物、膳食纤维和多种维生素。是否会导致发胖，取决于摄入量和烹饪方式。
总结：
适量食用土豆一般不会导致发胖，但过量或以高油高盐方式烹饪则可能增加热量摄入，从而影响体重。
| 项目 | 说明 |
| 热量 | 每100克约77大卡 |
| 营养成分 | 含碳水、纤维、钾、维生素C等 |
| 是否发胖 | 适量吃不胖，过量或油炸易胖 |
| 建议吃法 | 清蒸、煮、炖，避免油炸 |
总体来看，土豆是健康饮食的一部分，合理控制分量和烹饪方式，可以放心食用。
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