【乳清蛋白是什么东西】乳清蛋白是从牛奶中提取的一种优质蛋白质,是乳制品加工过程中产生的副产品。它富含必需氨基酸,易于消化吸收,广泛用于运动营养和健康食品中。
项目 | 内容 |
定义 | 乳清蛋白是从牛奶中分离出的蛋白质成分 |
来源 | 牛奶加工过程中的副产品 |
特点 | 高生物价值、易吸收、含必需氨基酸 |
应用 | 运动营养、健康食品、婴幼儿配方奶粉 |
常见形式 | 胶囊、粉剂、液体 |
乳清蛋白有助于肌肉生长和修复,适合健身人群及需要补充蛋白质的人群。选择时应注意品牌和质量,避免添加过多糖分或人工成分。
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