【代可可脂巧克力的危害有哪些】代可可脂是人工合成的植物油，常被用于替代天然可可脂制作巧克力。虽然成本较低，但其对健康可能带来一定风险。
| 危害类型 | 说明 |
| 脂肪酸结构不同 | 代可可脂含有较多饱和脂肪酸，可能增加心血管疾病风险 |
| 营养成分低 | 缺乏天然可可脂中的抗氧化物质和矿物质 |
| 可能引发消化问题 | 部分人食用后出现腹胀、腹泻等不适 |
| 长期摄入风险 | 长期大量食用可能影响代谢和内分泌系统 |
建议选择含天然可可脂的巧克力，减少代可可脂产品的摄入，以保障健康。
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