【苦苣的功效与作用是什么】苦苣是一种常见的野菜，具有较高的营养价值和药用价值。它性凉、味苦，归肝、胆经，常用于清热解毒、利湿通便等。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 可缓解上火、咽喉肿痛等症状 |
| 利湿通便 | 有助于改善便秘和体内湿气 |
| 降火消炎 | 对口腔溃疡、皮肤炎症有一定辅助作用 |
| 增强免疫力 | 富含维生素和矿物质，有助于提高身体抵抗力 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于肠胃蠕动 |
综上所述，苦苣不仅味道独特，还具有多种健康功效，适合日常食用。但因其性凉，脾胃虚寒者应适量食用。
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