【烤肉汁怎么调】想要调出美味的烤肉汁，关键在于掌握合适的比例和调料搭配。以下是一些常见且实用的烤肉汁配方总结：
| 配方名称 | 主要材料 | 用量（每500ml） | 特点 |
| 基础酱汁 | 生抽、老抽、蜂蜜、蒜末 | 各2汤匙 | 咸甜适中，适合多数肉类 |
| 蜂蜜芥末 | 蜂蜜、芥末、生抽 | 2汤匙、1汤匙、1汤匙 | 酸甜微辣，适合牛排 |
| 香料风味 | 辣椒粉、孜然、黑胡椒 | 各1茶匙 | 香气浓郁，适合烧烤 |
根据个人口味调整比例，可加入少量柠檬汁或香油提味。调制时注意搅拌均匀，让味道充分融合。
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