【烤肉酱怎么调】想要调出美味的烤肉酱，关键在于掌握好调料的比例和搭配。以下是几种常见烤肉酱的调配方法总结：
| 类型 | 主要材料 | 调配比例（以100克为例） | 特点 |
| 韩式辣酱 | 辣椒酱、芝麻酱、糖、蒜末 | 50g辣椒酱 + 20g芝麻酱 + 10g糖 + 5g蒜末 | 香辣浓郁，适合烤肉和拌饭 |
| 照烧酱 | 生抽、老抽、蜂蜜、料酒 | 30ml生抽 + 10ml老抽 + 20g蜂蜜 + 10ml料酒 | 咸甜适中，色泽红亮 |
| 蜂蜜芥末酱 | 蜂蜜、芥末、酱油 | 20g蜂蜜 + 10g芥末 + 10ml酱油 | 清爽微辣，适合搭配鸡肉 |
根据个人口味可适当调整比例，尝试不同组合，找到最适合自己的烤肉酱。
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