【山药的功效与作用及禁忌】山药是一种常见的食材，也是一味传统中药材，具有丰富的营养价值和多种健康功效。它能健脾养胃、补肺益肾、增强免疫力，适合体质虚弱、消化不良或久病初愈者食用。
然而，山药虽好，也有其禁忌。脾胃虚寒、腹泻患者应慎用；过量食用可能导致腹胀或消化不良；过敏体质者需注意是否对其过敏。
| 功效与作用 | 禁忌 |
| 健脾养胃 | 脾胃虚寒者慎用 |
| 补肺益肾 | 腹泻患者不宜多食 |
| 增强免疫力 | 过敏体质需谨慎 |
| 促进消化 | 一次不宜过量 |
总体而言，山药是营养丰富的食材，合理食用可为身体带来诸多好处，但也要根据个人体质科学选择。
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