【核桃油作用和功效】核桃油是从核桃中提取的植物油，富含不饱和脂肪酸、维生素E和多种抗氧化物质。它在日常饮食和健康保养中具有重要作用。
主要作用和功效总结：
| 作用/功效 | 说明 |
| 促进心血管健康 | 富含Omega-3脂肪酸，有助于降低胆固醇，改善血液循环 |
| 抗氧化抗衰老 | 含有丰富维生素E，可延缓细胞老化，增强免疫力 |
| 改善皮肤状态 | 外用或内服可滋润肌肤，减少皱纹，改善肤质 |
| 增强脑力 | 对大脑发育和功能维护有益，适合儿童和老年人食用 |
| 缓解便秘 | 含有油脂成分，有助于润滑肠道，促进排便 |
核桃油适合拌沙拉、烹饪或直接食用，但应避免高温煎炸，以保留其营养成分。
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