很多人认为猪蹄汤只适合产妇食用，其实它对于增强体质和补充营养也是非常有益的。今天就来分享一下如何制作美味又滋补的猪蹄汤吧！

首先，准备好新鲜的猪蹄，大约500克左右。将猪蹄清洗干净后，切成适当大小的块。接着，将切好的猪蹄放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，这样可以让汤更加清澈。

然后，加入一些姜片和葱段，不仅可以去除猪蹄的腥味，还能增加汤的香味。如果喜欢的话，还可以加入几颗红枣或者枸杞，这样不仅颜色更好看，营养价值也会更高。

最后，转小火慢炖2-3小时，直到猪蹄变得非常软烂。出锅前可以适量加盐调味，这样一道营养丰富、味道鲜美的猪蹄汤就完成啦！

这道猪蹄汤不仅适合产后妈妈，也适合任何想要补充营养、增强体质的人士享用。快来试试吧！😋✨

美食DIY 猪蹄汤 滋补佳品