双酚A（Bisphenol A，简称BPA）是一种有机化合物，化学式为C15H16O2。这种物质主要用于制造塑料和树脂，例如聚碳酸酯塑料和环氧树脂。这些材料广泛应用于各种日常用品中，包括水瓶、食品容器、婴儿奶瓶以及罐头内壁涂层等。

双酚A具有内分泌干扰素的作用，这意味着它可以模拟人体内的激素，进而影响身体的正常功能。研究显示，长期暴露于双酚A可能对人体健康产生不利影响，特别是对儿童的发育可能造成负面影响。因此，一些国家和地区已经开始限制或禁止其在某些产品中的使用，以保护消费者健康。

为了减少接触双酚A，建议选择标明“BPA-free”（不含双酚A）的产品，并尽量避免将塑料制品置于高温环境中，因为高温可能会导致双酚A释放到食物或饮料中。此外，选择玻璃、不锈钢或其他非塑料材质的容器也是一个好方法。