根据最近的一项研究，肥胖的老年女性服用维生素D的推荐剂量是维生素D的3倍。但是，他们的反应也较慢。该研究发表在老年学期刊：系列A中，他们用计算机评估维生素D对认知功能的影响。研究人员在一项随机对照试验中评估了三组50至70岁的女性。

一组每天服用建议的每日剂量600国际单位(IU)，相当于15微克维生素D，为一年。另一组每天需要2,000 IU，第三组需要4,000。所有妇女都参加了生活方式咨询，并被鼓励减轻体重。

研究人员发现，在每天服用2,000 IU的组中记忆和学习有所改善，但在服用较高剂量的组中没有。同时，女性的反应时间显示出每日2,000 IU的趋势较慢，并且在较高剂量时显着较慢。

“反应时间较慢可能会产生其他负面结果，例如潜在增加摔倒和骨折的风险。这是可能的，因为其他研究人员发现补充维生素D每天约2,000 IU或更多会增加跌倒的风险，但他们不明白我们团队的研究结果显示反应时间较慢可能是一个答案。很多人认为补充更多维生素D更好，但这项研究表明情况并非总是如此，“资深作者Sue Shapses说。

Shaps进一步解释说，“对于年轻人而言，每天4,000 IU可能不是问题，但对于老年人来说，它可能会影响行走或者避免跌倒，因为他们的反应时间较慢。这是一个假设，直到未来的研究可以覆盖维生素D水平，认知和跌倒在一项研究中。“

维生素D因其对骨骼健康的重要性而闻名，并且通过阳光照射和一些食物获得，现在研究人员发现维生素D对身体(包括大脑)的功能有重要影响。