据NHS称，维生素可以帮助人们保持健康的骨骼，肌肉和牙齿。

NHS Digital的数据显示，过去三年来，信托基金中的维生素D缺乏病例已经飙升，在截至2018年3月的12个月内有480例诊断。

在2015-16期间，仅有180例。NHS Digital的数据显示，截至2018年3月的12个月内，他们在罗伯特琼斯和艾格尼丝亨特骨科医院NHS基金会信托基金会的诊断数量增加了95例。

这比2015-15财年的60增加了公共卫生英格兰鼓励人们在整个英格兰医院的诊断激增后，考虑在冬季补充维生素D.在过去三年中，病例增加了84%，从2015 - 16年的5450增加到2017 - 18年的101,140。

绝大多数是继发性诊断，这意味着维生素D缺乏不是患者入院的主要原因。据NHS称，维生素D有助于身体调节钙和磷酸盐水平，这是保持骨骼，肌肉和牙齿健康所必需的。缺乏它可导致儿童骨骼畸形或疼痛的肌肉骨骼疾病，如成人骨软化症。

阳光是维生素D的主要来源，但少量可以通过膳食来源获得。据英国营养基金会称，英国有四分之一的11至18岁青少年和六分之一的成年人认为维生素D水平较低。PHE营养科学主任Louis Levy教授说：“维生素D对于健康的骨骼至关重要，而且我们大多数人在夏季和春季都可以从阳光和健康均衡的饮食中获得足够的营养。“在秋冬季节，那些不食用天然含有或强化维生素D的食物的人应该考虑补充10微克。

“那些不将皮肤暴露在阳光下的人可能无法从阳光中获得足够的维生素D，而且应该全年都要补充营养。”他补充说，黑人或少数民族以及那些在室内度过很多时间的人 - 例如住在疗养院的人 - 可以全年从补品中受益。NHS称维生素D仅在少数食物中天然存在，如油性鱼，蛋黄和肝脏。它也存在于强化食品中，例如低脂涂抹物，谷物和强化牛奶和乳制品替代品。