一个新的研究在营养学教育和行为的，由Elsevier出版，连接家庭少沮丧和更好的家庭通信具有更高的可能性吃晚上与家人一起吃饭和家人一起早餐，而不是在电视机前。

研究人员研究了259名父母，他们也是俄亥俄州立大学或威克森林大学认可的体重管理和减肥手术设施的患者。他们发现，父母之间有更好的家庭沟通能力，而对改善饮食习惯的灰心减少的父母更有可能参加家庭用餐。

研究报告的主要作者，美国俄亥俄州哥伦布市俄亥俄州立大学的Keeley J. Pratt博士说：“重要的是要注意家庭中的所有家庭成员都有影响力。”在家中的健康模式和行为。“即使某人没有最大的权力影响家庭(如孩子)，他们也会互相影响。”

先前的研究表明，父母肥胖通常是儿童随时间推移而肥胖的最重要的危险因素。该研究的作者还发现，认为孩子超重或肥胖的父母与孩子谈论孩子的体重的可能性是孩子的四倍以上，也称为“体重讨论”。

尽管与孩子们进行健康方面的公开交流是有益的，但“重要的是要确保与孩子们的体重直接交流对他们形成健康的身体形象和行为无害。这包括年龄较大的儿童和青少年，他们更容易患上饮食失调症，饮食行为紊乱，”普拉特教授说。

在这项研究中，男女儿童之间没有显着差异，除了有女童的家庭每周没有电视五到七次在一起吃饭的可能性更大。有年幼子女的家庭，不论性别，都更可能一起吃晚餐和早餐，年长子女的父母则更有可能与孩子谈论自己的体重。

这是第一项专门研究体重管理或减肥手术计划的成年患者中家庭用餐习惯的研究。

“了解这些关联将为这些患者设计未来的基于家庭的干预措施提供必要的证据，以帮助他们改变行为和减轻体重，防止儿童肥胖发作，并增强积极的家庭饮食习惯和有关体重的健康沟通，”普拉特教授说。