乳铁蛋白是什么东西
发布时间：2025-04-21 02:30:54来源：
【乳铁蛋白是什么东西】乳铁蛋白是一种天然存在于牛奶中的蛋白质，尤其在初乳中含量较高。它具有多种生理功能，如抗菌、抗氧化和免疫调节等，在婴幼儿营养和成人健康中都扮演着重要角色。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 一种存在于牛奶中的多功能糖蛋白 |
| 来源 | 牛奶（尤其是初乳）和人乳 |
| 功能 | 抗菌、抗氧化、促进铁吸收、增强免疫力 |
| 应用 | 婴儿配方奶粉、保健品、功能性食品 |
| 特点 | 天然、安全、易吸收 |
乳铁蛋白对人体健康有积极作用，适合关注营养与健康的群体使用。
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