【皮蛋豆腐汁的做法】皮蛋豆腐汁是一道清爽开胃的凉菜，适合夏天食用。做法简单，食材常见，营养丰富。以下是具体步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 皮蛋 | 2个 |
| 嫩豆腐 | 1块 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 香醋 | 1茶匙 |
| 芝麻油 | 半汤匙 |
| 葱花 | 少许 |
| 辣椒油 | 可选 |
做法总结：
1. 皮蛋去壳切丁，豆腐切小块。
2. 将皮蛋和豆腐放入碗中。
3. 加入生抽、香醋、芝麻油调味，拌匀。
4. 撒上葱花和辣椒油即可。
此菜口感鲜爽，适合搭配米饭或作为开胃小菜。
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问 皮蛋豆腐汁的做法
2025-10-26 05:38:14
问题描述：
皮蛋豆腐汁的做法，跪求好心人，拉我一把！
