【水果越酸,维C含量越高?错错错!】很多人认为水果越酸，维C含量就越高。其实这个说法并不准确。维C含量与水果的酸度并无直接关系，而是取决于水果种类和成熟度。
| 水果名称 | 酸度（低/高） | 维C含量（mg/100g） |
| 柑橘 | 高 | 30-50 |
| 草莓 | 高 | 58.8 |
| 苹果 | 低 | 4-6 |
| 猕猴桃 | 高 | 92.7 |
| 芒果 | 低 | 36.4 |
从表格可以看出，酸度高的水果如柑橘、草莓、猕猴桃确实维C含量较高，但也有例外。比如苹果虽酸度低，但维C含量也不低。因此，判断维C含量应看具体品种，而非仅凭酸度。
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