【含铁高的食物有哪些?】铁是人体必需的微量元素，对维持血液健康和能量代谢至关重要。缺铁可能导致贫血，因此日常饮食中应注重摄入富含铁的食物。
以下是几种含铁较高的食物：
| 食物名称 | 含铁量（mg/100g） | 类型 |
| 红肉（牛肉） | 2.6 | 动物性 |
| 动物肝脏 | 17.6 | 动物性 |
| 菠菜 | 2.7 | 植物性 |
| 黑芝麻 | 13.9 | 植物性 |
| 扁豆 | 3.4 | 植物性 |
| 虾 | 1.3 | 动物性 |
建议搭配富含维生素C的食物（如柑橘、番茄）以促进铁的吸收。对于素食者，可多选择豆类和绿叶蔬菜，并注意烹饪方式，提高铁的利用率。
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