【怎么炖驴肉】炖驴肉是一道风味独特、营养丰富的菜肴。以下是炖驴肉的简要步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 驴肉500克 |
| 辅料 | 生姜3片、大葱1根、八角1颗、香叶2片 |
| 调料 | 料酒2汤匙、生抽3汤匙、老抽1汤匙、盐适量 |
| 火候 | 先大火煮开，再小火慢炖1.5小时 |
总结：
炖驴肉需先将驴肉切块焯水去腥，再与调料和香料一同炖煮。注意控制火候，保持小火慢炖，使肉质软烂入味。可根据个人口味调整调料比例。
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问 怎么炖驴肉
2025-10-19 22:50:38
问题描述：
怎么炖驴肉，快急哭了，求给个正确方向！
答推荐答案
2025-10-19 22:50:38
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