【河蚌的营养是什么】河蚌是一种常见的淡水软体动物，不仅味道鲜美，还富含多种营养成分。其主要营养包括蛋白质、维生素和矿物质等，对人体健康有积极作用。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约12克 | 促进肌肉生长，增强免疫力 |
| 维生素B1 | 约0.05毫克 | 帮助能量代谢 |
| 钙 | 约15毫克 | 维持骨骼健康 |
| 铁 | 约1.5毫克 | 预防贫血 |
| 锌 | 约1.2毫克 | 支持免疫系统 |
总体来看，河蚌营养丰富，适量食用有助于补充身体所需的多种微量元素，但需注意烹饪方式，避免过油或过咸，以保留其营养价值。
以上就是【河蚌的营养是什么】相关内容，希望对您有所帮助。
