【鱼籽的营养是什么】鱼籽是鱼类的卵，富含多种营养成分，常被视为一种高蛋白、低脂肪的健康食品。它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及不饱和脂肪酸，尤其以Omega-3脂肪酸含量较高，有助于心血管健康。
以下是鱼籽的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约16克 |
| 脂肪 | 约5克 |
| 碳水化合物 | 约2克 |
| 维生素A | 约1000IU |
| 维生素B12 | 约1.5μg |
| 钙 | 约100mg |
| 铁 | 约2mg |
| Omega-3脂肪酸 | 约1.5g |
总体来说，鱼籽是一种营养密度高的食物，适量食用对身体有益，但因其胆固醇含量较高，应控制摄入量。
以上就是【鱼籽的营养是什么】相关内容，希望对您有所帮助。
