【柑橘和桔子有什么区别】柑橘与桔子常被混为一谈，但它们在植物学上属于不同类别。柑橘是一个大类，包括多种水果，如橙子、柚子、柠檬等；而桔子则是柑橘类中的一种。
总结：
- 分类：柑橘是总称，桔子是其中一种。
- 外观：桔子通常较小，果皮较薄；柑橘种类多样，大小不一。
- 口感：桔子多汁且酸甜适中，柑橘因品种不同风味各异。
- 用途：桔子适合直接食用，柑橘则常用于制作果汁或调味。
| 项目 | 柑橘 | 桔子 |
| 类别 | 大类（包含多种） | 一种柑橘 |
| 外观 | 多样，大小不一 | 较小，果皮较薄 |
| 口感 | 因品种而异 | 多汁，酸甜适中 |
| 用途 | 制作果汁、调味等 | 直接食用为主 |
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