【哪些食物含嘌呤低】嘌呤含量低的食物有助于控制尿酸水平,适合高尿酸或痛风人群食用。以下为常见低嘌呤食物的总结:
食物类别 | 代表食物 | 嘌呤含量(mg/100g) |
蔬菜类 | 卷心菜、黄瓜、胡萝卜、白菜 | <50 |
水果类 | 苹果、梨、香蕉、橘子 | <30 |
谷物类 | 大米、面条、馒头、燕麦 | <30 |
奶制品 | 牛奶、酸奶、奶酪 | <20 |
蛋类 | 鸡蛋、鸭蛋 | <30 |
建议日常饮食中多选择上述食物,避免高嘌呤食物如动物内脏、海鲜和浓肉汤。合理搭配,有助于维持健康代谢。
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