【广式菜心的简单做法】广式菜心是粤菜中常见的一道清新爽口的蔬菜,做法简单,保留了食材的原味。以下是制作步骤总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:新鲜菜心、蒜末、盐、食用油 |
2 | 菜心洗净,去老根,沥干水分 |
3 | 热锅冷油,放入蒜末爆香 |
4 | 加入菜心大火快炒,加入适量盐调味 |
5 | 炒至菜心变软、颜色鲜亮即可出锅 |
此做法保留了菜心的脆嫩口感和营养成分,适合日常家常烹饪。
以上就是【广式菜心的简单做法】相关内容,希望对您有所帮助。
广式菜心的简单做法,有没有大神路过?求指点迷津!
【广式菜心的简单做法】广式菜心是粤菜中常见的一道清新爽口的蔬菜,做法简单,保留了食材的原味。以下是制作步骤总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:新鲜菜心、蒜末、盐、食用油 |
2 | 菜心洗净,去老根,沥干水分 |
3 | 热锅冷油,放入蒜末爆香 |
4 | 加入菜心大火快炒,加入适量盐调味 |
5 | 炒至菜心变软、颜色鲜亮即可出锅 |
此做法保留了菜心的脆嫩口感和营养成分,适合日常家常烹饪。
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