【香辣虾火锅的做法介绍】香辣虾火锅是一道以鲜虾为主料，搭配多种香料和辣椒制作而成的美味火锅。其麻辣鲜香、口感丰富，深受食客喜爱。以下是制作香辣虾火锅的关键步骤与材料汇总。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 鲜虾500克、火锅底料1包、生姜、蒜、干辣椒、花椒 |
| 辅料 | 葱、香菜、食用油、料酒、盐、鸡精 |
| 做法步骤 | 1. 虾去壳去线，洗净备用；2. 热锅凉油，爆香姜蒜、干辣椒、花椒；3. 加入火锅底料炒香；4. 加水煮沸后放入虾；5. 撒葱花、香菜即可。 |
香辣虾火锅做法简单，味道浓郁，适合家庭聚餐或朋友聚会。可根据个人口味调整辣度和配料，享受地道的川味美食。
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