【鸡蛋黄颜色越深】鸡蛋黄颜色越深，通常意味着蛋黄中富含更多的类胡萝卜素，如叶黄素和玉米黄质，这些物质对眼睛健康有益。颜色深的蛋黄可能来自鸡的饮食结构，如含有更多植物性饲料或天然色素。但颜色深并不一定代表营养更高，还需结合整体蛋品质量判断。
| 项目 | 内容说明 |
| 鸡蛋黄颜色 | 反映类胡萝卜素含量 |
| 营养关联 | 类胡萝卜素有助于视力保护 |
| 影响因素 | 鸡的饮食结构、品种等 |
| 颜色深 ≠ 营养高 | 需综合判断蛋品质量 |
综上，鸡蛋黄颜色深是正常现象，不必过度关注，合理选择优质鸡蛋即可。
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