【牛轧饼的做法】牛轧饼是一种传统甜点,口感香脆,制作简单。以下是其主要做法总结:
步骤 | 内容 |
材料准备 | 糯米粉、白砂糖、花生碎、黄油、盐 |
混合材料 | 将糯米粉与糖混合,加入黄油搅拌均匀 |
加入坚果 | 倒入花生碎,拌匀成团 |
成型 | 取适量面团压成饼状 |
烘烤 | 放入预热的烤箱中,170℃烤15-20分钟 |
牛轧饼可根据个人口味调整配料,如添加椰丝或芝麻。制作时注意控制火候,避免烤焦。整体过程简单,适合家庭制作。
以上就是【牛轧饼的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【牛轧饼的做法】牛轧饼是一种传统甜点,口感香脆,制作简单。以下是其主要做法总结:
步骤 | 内容 |
材料准备 | 糯米粉、白砂糖、花生碎、黄油、盐 |
混合材料 | 将糯米粉与糖混合,加入黄油搅拌均匀 |
加入坚果 | 倒入花生碎,拌匀成团 |
成型 | 取适量面团压成饼状 |
烘烤 | 放入预热的烤箱中,170℃烤15-20分钟 |
牛轧饼可根据个人口味调整配料,如添加椰丝或芝麻。制作时注意控制火候,避免烤焦。整体过程简单,适合家庭制作。
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