【牛奶鸡蛋玉米面饼的做法】牛奶鸡蛋玉米面饼是一道营养丰富、口感松软的家常美食。做法简单，适合早餐或下午茶。以下是详细步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：玉米面200克、鸡蛋2个、牛奶200毫升、盐适量、油少许 |
| 2 | 将玉米面放入大碗中，加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀成糊状 |
| 3 | 加入盐调味，根据口味可加少量糖 |
| 4 | 平底锅加热，刷一层油，舀一勺面糊倒入锅中，摊成圆形 |
| 5 | 小火煎至底部金黄后翻面，继续煎至两面熟透即可 |
该做法保留了食材的原味，操作简单，适合新手尝试。可根据个人喜好添加葱花或芝麻增加风味。
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