【米浆的做法】米浆是一种常见的中式食材,常用于制作米糕、煎饼等。以下是制作米浆的简要步骤和材料清单。
材料 | 用量 |
大米 | 200克 |
清水 | 500毫升 |
酵母 | 3克(可选) |
做法总结:
1. 将大米洗净后浸泡2小时,捞出沥干。
2. 加入清水和酵母(如使用),用搅拌机打成细腻的米浆。
3. 静置1-2小时,让米浆发酵(如需)。
4. 煮时可根据需要调整浓稠度,加入适量水或糯米粉。
米浆口感滑爽,适合搭配各种食材,是家庭制作健康食品的好选择。
以上就是【米浆的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【米浆的做法】米浆是一种常见的中式食材,常用于制作米糕、煎饼等。以下是制作米浆的简要步骤和材料清单。
材料 | 用量 |
大米 | 200克 |
清水 | 500毫升 |
酵母 | 3克(可选) |
做法总结:
1. 将大米洗净后浸泡2小时,捞出沥干。
2. 加入清水和酵母(如使用),用搅拌机打成细腻的米浆。
3. 静置1-2小时,让米浆发酵(如需)。
4. 煮时可根据需要调整浓稠度,加入适量水或糯米粉。
米浆口感滑爽,适合搭配各种食材,是家庭制作健康食品的好选择。
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