【米饭含铁量高吗】米饭的含铁量并不高，属于低铁食物。日常饮食中，米饭主要提供碳水化合物，而铁含量相对较少。不同种类的米饭含铁量略有差异。
| 食物名称 | 铁含量（mg/100g） |
| 白米饭 | 0.3 |
| 糙米饭 | 1.4 |
| 红米饭 | 2.5 |
从表格可以看出，糙米和红米的铁含量比白米高一些，但仍不算丰富。若想通过饮食补充铁元素，建议搭配富含铁的食物，如动物肝脏、瘦肉、豆类等。对于缺铁人群，可通过膳食搭配或医生建议补充铁剂。
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问 米饭含铁量高吗
2025-10-15 11:50:37
问题描述：
米饭含铁量高吗，有没有大佬愿意指导一下？求帮忙！
