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炼乳是什么

2025-10-15 09:35:53

问题描述:

炼乳是什么,有没有人在啊?求不沉底!

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2025-10-15 09:35:53

炼乳是什么】炼乳是一种以牛奶为原料,经过浓缩、杀菌等工艺制成的食品。它具有浓郁的奶香和甜味,常用于烘焙、咖啡或直接食用。

项目 内容
定义 牛奶经浓缩、杀菌制成的制品
主要成分 脂肪、蛋白质、乳糖、水分
常见类型 甜炼乳、淡炼乳
用途 烘焙、饮品、直接食用
特点 浓郁奶香、保存时间长

炼乳与普通牛奶不同,其水分含量低,口感更浓稠。选购时应注意生产日期和保质期,以确保品质。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。