【五香素鸭的做法】五香素鸭是一道风味独特、健康美味的素食佳肴,适合喜欢清淡口味的人群。以下是制作五香素鸭的步骤总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:豆腐皮、五香粉、酱油、糖、姜片、葱段、食用油 |
2 | 豆腐皮切条,用清水浸泡软化后沥干 |
3 | 热锅加油,放入姜片和葱段爆香 |
4 | 加入豆腐皮翻炒,撒入五香粉、酱油和糖调味 |
5 | 小火焖煮5分钟,让味道充分渗入 |
6 | 收汁后出锅,装盘即可食用 |
五香素鸭不仅保留了传统素鸭的香味,还更加健康低脂,是素食者不可错过的美味。
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