【花生的营养】花生是一种常见的坚果,富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处。它不仅味道香浓,还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
以下是花生的主要营养成分总结:
| 营养成分 | 含量(每100克) | 
| 热量 | 567 千卡 | 
| 蛋白质 | 25 克 | 
| 脂肪 | 49 克 | 
| 碳水化合物 | 16 克 | 
| 膳食纤维 | 8 克 | 
| 维生素E | 8.3 毫克 | 
| 钾 | 705 毫克 | 
| 镁 | 168 毫克 | 
花生中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,而其含有的抗氧化物质对预防心血管疾病有一定帮助。适量食用花生,可为身体提供能量和必需营养素。
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