【绿豆泡发芽了还能吃吗】绿豆泡发芽了还能吃吗？这是很多人在烹饪时会遇到的问题。以下是总结：
| 项目 | 内容 |
| 能否食用 | 可以食用 |
| 发芽原因 | 绿豆在适宜温度和湿度下自然萌发 |
| 是否安全 | 安全，无毒无害 |
| 营养变化 | 营养成分略有提升，如维生素C增加 |
| 食用建议 | 建议尽快食用，避免长时间存放 |
绿豆发芽后仍可食用，且营养价值更高。但需注意发芽后的绿豆应尽快使用，避免变质。若发芽后出现霉变或异味，则不建议食用。
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问 绿豆泡发芽了还能吃吗
2025-10-13 16:42:21
问题描述：
绿豆泡发芽了还能吃吗，这个怎么操作啊？求手把手教！
答推荐答案
2025-10-13 16:42:21
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