【低碳食物都有哪些】随着环保意识的提升，越来越多的人开始关注“低碳饮食”。低碳食物指的是在生产、运输和消费过程中碳排放较低的食物。选择这类食物有助于减少对环境的影响。
以下是一些常见的低碳食物及其特点：
| 食物类别 | 举例 | 特点 |
| 蔬菜 | 菠菜、胡萝卜、西兰花 | 生产过程碳排放低，营养丰富 |
| 水果 | 苹果、香蕉、橙子 | 多为本地种植，运输碳排放少 |
| 全谷物 | 燕麦、糙米、藜麦 | 加工简单，碳足迹低 |
| 豆类 | 黄豆、绿豆、红豆 | 蛋白质来源，生产耗能少 |
| 坚果 | 杏仁、核桃 | 营养高，但需注意适量 |
合理搭配这些食物，不仅能保持健康，还能为环保贡献力量。
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