【榴莲核的功效与作用是什么】榴莲核是榴莲果实内部的种子，通常被丢弃或当作垃圾处理。其实，榴莲核在中医和民间传统中被认为具有一定的药用价值。
总结：
榴莲核富含多种营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质，具有抗氧化、促进消化、增强免疫力等作用。但需注意，榴莲核含有一定毒性，不可生食，需经过适当处理后食用。
| 功效与作用 | 说明 |
| 抗氧化 | 含有抗氧化物质，有助于清除自由基 |
| 促进消化 | 含膳食纤维，可帮助改善肠道功能 |
| 增强免疫力 | 富含维生素和矿物质，有助于提高抵抗力 |
| 清热解毒 | 中医认为其有清热作用，适合上火时食用 |
| 食用注意事项 | 不可生吃，需煮熟或炒制，避免中毒 |
建议在专业指导下合理利用榴莲核，避免盲目食用。
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