【大肠菌群检测的检查目的是什么】大肠菌群检测主要用于评估食品、饮用水及环境样品中是否存在可能对人体健康构成威胁的细菌污染。其主要目的是判断样品是否受到粪便污染，从而预防食源性疾病的发生。
| 检查目的 | 说明 |
| 判断卫生状况 | 检测大肠菌群可反映食品或水源的卫生质量 |
| 预防疾病传播 | 大肠菌群超标可能引发腹泻、感染等健康问题 |
| 符合安全标准 | 确保产品符合国家或行业卫生规范要求 |
| 监控污染源 | 帮助识别污染来源，采取相应控制措施 |
通过定期检测，可有效保障食品安全与公众健康。
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