【凉拌鸡蛋干做法】凉拌鸡蛋干是一道简单又美味的家常菜,适合夏天食用。下面总结了制作步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
主料 | 鸡蛋干 200g |
辅料 | 蒜末、香菜、辣椒油、生抽、醋、糖、盐 |
做法步骤 | 1. 鸡蛋干切条焯水 2. 淋上调料拌匀 3. 放入冰箱冷藏10分钟更爽口 |
这道菜口感鲜嫩,味道清爽,非常适合搭配米饭或作为下酒菜。可根据个人口味调整调料比例,增加风味层次。
以上就是【凉拌鸡蛋干做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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项目 | 内容 |
主料 | 鸡蛋干 200g |
辅料 | 蒜末、香菜、辣椒油、生抽、醋、糖、盐 |
做法步骤 | 1. 鸡蛋干切条焯水 2. 淋上调料拌匀 3. 放入冰箱冷藏10分钟更爽口 |
这道菜口感鲜嫩,味道清爽,非常适合搭配米饭或作为下酒菜。可根据个人口味调整调料比例,增加风味层次。
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