【蕃茄的功效与作用是什么】蕃茄，又称西红柿，是一种常见的蔬菜，富含多种营养成分，具有多种健康功效。它不仅味道鲜美，还能促进身体健康。
总结：
蕃茄含有丰富的维生素C、番茄红素和膳食纤维，有助于抗氧化、保护心血管、促进消化和增强免疫力。
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 抗氧化 | 含有番茄红素，可清除自由基，延缓衰老 |
| 保护心脏 | 降低胆固醇，改善血液循环 |
| 增强免疫力 | 富含维生素C，提高身体抵抗力 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，帮助肠道蠕动 |
| 预防疾病 | 研究表明有助于降低某些癌症风险 |
总之，蕃茄是一种营养丰富、健康益处多的食材，建议日常适量食用。
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