【烤鸭蛋怎么做】烤鸭蛋是一道简单又美味的小吃，适合喜欢香脆口感的人。制作过程不复杂，只需准备鸭蛋和调料，即可轻松完成。
以下是烤鸭蛋的制作步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备新鲜鸭蛋，洗净表面杂质 |
| 2 | 用针在鸭蛋壳上扎几个小孔，方便入味 |
| 3 | 将鸭蛋放入碗中，加入适量盐、五香粉、辣椒粉等调料拌匀 |
| 4 | 静置腌制1-2小时，让鸭蛋充分吸收味道 |
| 5 | 烤箱预热至200℃，将鸭蛋放入烤盘，烤15-20分钟 |
| 6 | 取出稍凉后，即可食用 |
烤鸭蛋外酥里嫩，香气扑鼻，是下酒或零食的好选择。可根据个人口味调整调料比例，尝试不同风味。
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