【生姜发绿了还能吃吗】生姜发绿了是否还能吃，是很多人关心的问题。以下是总结：
| 问题 | 答案 |
| 生姜发绿了还能吃吗？ | 可以吃，但需判断是否变质 |
| 发绿的原因是什么？ | 多为光照或受潮导致的叶绿素生成 |
| 是否有毒素？ | 无毒，但若发霉、腐烂则不可食用 |
| 如何判断是否可食？ | 观察是否有异味、软烂、霉斑等 |
生姜发绿通常是因存放时间较长或暴露在光线下，导致表皮产生叶绿素，并非变质。只要内部未腐烂、无异味，仍可食用。但若出现发霉、变软或异味，则不建议食用。
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问 生姜发绿了还能吃吗
2025-10-10 21:56:20
问题描述：
生姜发绿了还能吃吗，急到跺脚，求解答！
答推荐答案
2025-10-10 21:56:20
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